At få frisk fisk kan gøres på flere måder, afhængigt af hvad man vægter højest: bekvemmelighed, oplevelse eller fangstsikkerhed. Her gennemgår vi fordele ved at købe fisk, fiske i put and take-søer og fange dem i naturen.
Fisk fra fiskebutikken
For dem, der vægter bekvemmelighed højest, er det lettest at købe fisk i en Fiskebutik. Her er man sikker på at få en frisk vare uden at skulle bruge tid på fiskeri. Fiskebutikker tilbyder et bredt udvalg af arter, herunder eksotiske fisk, der ikke findes i lokale vande. Mange butikker sælger desuden certificeret bæredygtig fisk, hvilket kan være en vigtig faktor for miljøbevidste forbrugere. Ulempen er, at man ikke får den samme oplevelse som ved selv at fange fisken, og at prisen ofte er højere.
Put and take-søer
Put and take-søer er kunstigt udsatte fiskevande, hvor fisk som ørred og karpe udsættes til lystfiskere. Fordelen ved denne metode er, at man har en større chance for at få fangst, da søerne er velbesatte. Det gør det ideelt for begyndere og familier, der gerne vil opleve fiskeri uden at tage på en lang ekspedition. Fiskene i put and take-søer er ofte af høj kvalitet og uden forurening, da de bliver fodret og overvåget. Dog mangler denne metode den samme naturoplevelse og uforudsigelighed som traditionelt naturfiskeri.
Fiskeri i naturen
At fiske i naturen, fx i havet, en sø eller en flod, giver en autentisk oplevelse. Det er en aktivitet, der kombinerer afslapning med spænding, da man aldrig ved, hvad der bider på krogen. Naturfiskeri giver en direkte forbindelse til den vilde natur og en følelse af selvforsyning. Fisk fanget i naturen har ofte en mere varieret kost, hvilket kan give en bedre smag og tekstur. Desuden kan det være en billig måde at skaffe fisk på, så længe man har det rette udstyr og eventuelle fisketilladelser.